![Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2ecbeee1-2e2c-4e28-af2b-3c9900c35506/Derivates/69fb9f1f-4210-4c3c-b5fe-320f453f2587.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Les pains à burger
- 100 g d'eau
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 100 g de lait entier
- 30 g de sucre en poudre
- 500 g de farine de blé, type 55 et un peu pour le plan de travail
- 2 œufs
- 80 g de beurre mou, coupé en morceaux
- 2 pincées de sel
La garniture
- 60 g d'huile d'olive
- 1 piment rouge
- 2 c. à café de mélange d'épices mexicain
- 500 g de poulet, taillé en lamelles fines
- 1 œuf
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 2 avocats, coupés en morceaux
- 30 g de jus de citron fraîchement pressé
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
- ½ concombre, coupé en rondelles
- laitue iceberg, pour le dressage
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 1650.6 kJ / 394.8 kcal
- 蛋白質
- 16.9 g
- 碳水化合物
- 37.2 g
- 脂肪
- 18.8 g
- 飽和脂肪
- 6.8 g
- 纖維
- 3.1 g
- 鈉
- 129.6 mg
替代食譜
Miniburgers crevette avocat
4小時
Pides aux trois fromages
1h 40min
Mini-burgers au poulet
3h
Pita au blé complet
1h 35min
Mont d'Or et brioche
2h 45min
Petits beignets chocolat et noisettes
3小時 10 分
Miniclub sandwichs
1h 30min
Minipizzas variées
1小時 50 分
Pains batbout marocains
1h
Virgin mojito à la fraise
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Pains à burgers américains
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Miniburgers aux steaks épicés
3小時 45 分