難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 550 g wody
- 750 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 800 - 900 g różyczek kalafiora
- 230 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia ziemniaków i kalafiora
- 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 3 żółtka
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 1 ½ łyżeczki curry, mielonego (非必選)
- 15 g mąki pszennej
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 100 g śmietany, 12% tłuszczu
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 3980.5 kJ / 950.8 kcal
- 蛋白質
- 21.5 g
- 碳水化合物
- 51.5 g
- 脂肪
- 77.8 g
- 飽和脂肪
- 48.8 g
- 纖維
- 8.3 g
- 鈉
- 1160.8 mg
替代食譜
Spaghetti z kremowym sosem z bakłażana
35min
Zapiekanka z kalafiora
55 分
Makaron penne zapiekany z purée kalafiorowym
1小時 20 分
Zapiekanka ryżowa z warzywami
1h
Zapiekanka z kalafiora i jajek
35min
Zapiekanka makaronowa z warzywami
1h
Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem camembert
1h
Ziemniaki z warzywami i sosem serowym
40min
Szybka zapiekanka ziemniaczana à la gratin
45min
Gotowane warzywa zapiekane w sosie serowym
40min
Makaron z brokułem w sosie z gorgonzoli
45min
Zapiekanka ziemniaczana (gratin)
1小時 20 分