裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Molho béarnaise
準備 5 分
總金額 20 分
300 g
食材
-
estragão só as folhas (reserve os pés)4 - 5 pés de
-
chalota80 g
-
vinagre de vinho branco80 g
-
manteiga cortada em pedaços180 g
-
gemas de ovo4
-
sal½ - 1 c. chá de
-
pimenta preta1 pitada de
營養價值 每 300 g
卡路里
1859 kcal /
7784 kJ
蛋白質
25 g
脂肪
195 g
碳水化合物
5 g
纖維
1.6 g
飽和脂肪
104 g
鈉
1272 mg
