![Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/11B0290F-6C98-4D8D-8CF8-62DCD0A8CBBD/Derivates/75F11569-0087-4B13-BF08-962311B4FEBB.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 diente de ajo
- 40 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
- 150 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 600 g de patatas en trozos de 2 cm
- 2 cucharaditas rasas de pimentón
- 100 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
- 850 g de agua
- 1 pastilla de caldo de pollo
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 100 g de arroz de grano redondo
- 1 morcilla de arroz (tipo de Burgos) en rodajas de 1 cm
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1658 kJ / 396 kcal
- 蛋白質
- 9.3 g
- 碳水化合物
- 44.9 g
- 脂肪
- 20 g
- 飽和脂肪
- 4.9 g
- 纖維
- 4.6 g
- 鈉
- 536.7 mg
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