難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g de ajo
- 2 cdas de orégano
- 15 g de achiote, en pasta
- ½ cdita de pimienta negra molida
- ½ cdita de comino en polvo
- 100 g de vinagre blanco
- 150 - 300 g de jugo de naranja, agria
- 100 g de cebolla, en trozos
- 2 cditas de sal fina
- 1000 g de carne de cerdo, (pernil) en cubos (4 x 4 cm)
- 20 g de aceite
- 20 g de manteca de cerdo
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 2241.5 kJ / 535.7 kcal
- 蛋白質
- 29.5 g
- 碳水化合物
- 7.6 g
- 脂肪
- 42.3 g
- 飽和脂肪
- 14.8 g
- 纖維
- 1.5 g
- 鈉
- 872.6 mg
替代食譜
Sopa de tortilla
40min
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30min
Chicharrón en salsa verde
35min
Pollo encacahuatado
45min
Enchiladas suizas
1h
Pozole Rojo
1h 30min
Birria de res estilo Jalisco
1h 45min
Pollo con mole verde
1h
Carnitas
50min
Salsa tampico
10min
Panuchos de cochinita pibil
35min
Chilaquiles divorciados
1h