裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Cochinita pibil
準備 15 分
總時間 4小時
6 porciones
食材
-
de ajo20 g
-
de orégano2 cdas
-
de achiote en pasta15 g
-
de pimienta negra molida½ cdita
-
de comino en polvo½ cdita
-
de vinagre blanco100 g
-
de jugo de naranja agria150 - 300 g
-
de cebolla en trozos100 g
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de sal fina2 cditas
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de carne de cerdo (pernil) en cubos (4 x 4 cm)1000 g
-
de aceite20 g
-
de manteca de cerdo20 g
營養價值 每 1 porción
卡路里
535.7 kcal /
2241.5 kJ
蛋白質
29.5 g
脂肪
42.3 g
碳水化合物
7.6 g
纖維
1.5 g
飽和脂肪
14.8 g
鈉
872.6 mg
