Crema de jitomate

4.1 507 評分

準備 10 分

總時間 25 分

4 porciones

食材

1 diente de ajo
50 g de cebolla en trozos
30 g de mantequilla sin sal

30 g de aceite de oliva
700 g de jitomate saladet en mitades
70 g de puré de tomate
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de orégano
500 g de agua
1 cdita concentrado de caldo de verduras en polvo
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
2 - 4 hojas de albahaca frescas
1 ramita de perejil fresco sólo las hojas

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

鈉 33 mg

蛋白質 1.7 g

卡路里 589.3 kJ / 140.9 kcal

脂肪 12.5 g

纖維 1.5 g

飽和脂肪 7.7 g

碳水化合物 6.9 g

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