難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g sobras de pão partido em pedaços
- 15 g coentros
- 200 g cebola
- 150 g cenoura cortada em pedaços
- 100 g cogumelos frescos
- 2 dentes de alho
- 50 g talo de aipo cortado em pedaços
- 75 g soja fina granulada
- 75 g vinho branco
- 30 g azeite, mais q.b. p/ fritar
- 320 g água
- 10 g molho de soja
- 1 c. sopa de sumo de limão
- 1 c. chá de sal
- 40 g farinha
- 1 gema de ovo
- 營養價值
- 每 1 unidade
- 卡路里
- 776.4 kJ / 185.6 kcal
- 蛋白質
- 7.5 g
- 碳水化合物
- 22.3 g
- 脂肪
- 7.1 g
- 飽和脂肪
- 1.2 g
- 纖維
- 3.8 g
- 鈉
- 478.2 mg
替代食譜
Chili de soja com grão e feijão
40min
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3小時 25 分
Estufado de tofu
30min
Hambúrgueres de feijão-preto
40min
Falafel de couve-flor e lentilhas vermelhas
2小時 30 分
Lasanha vegetariana
1小時 15 分
Hambúrgueres de feijão com molho de abacate
40min
Hambúrguer de grão, milho e feijão
45min
Pudim vegetariano
1h
Seitan
50min
Tofu à Lagareiro
13小時
Pataniscas de grão-de-bico
15 分