![Bocconcini di maiale con uvetta e pinoli Bocconcini di maiale con uvetta e pinoli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d8907d57-0d74-4a36-a52d-034f23d3b9ce/Derivates/bbb4dd4a-2b28-49ba-8965-e05256d20a7f.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di bocconcini di carne di maiale senza nervi (3x3 cm)
- 1 mela
- 50 g di birra chiara
- 30 g di uvetta precedentemente ammollata e strizzata
- 20 g di pinoli
- 30 g di aceto di mele
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1590 kJ / 380 kcal
- 蛋白質
- 33.9 g
- 碳水化合物
- 10.2 g
- 脂肪
- 22.1 g
- 纖維
- 1.3 g
替代食譜
Caramello fango
20min
Bulgur cavolo riccio e melagrana con chips di patate dolci
40 分
Baccalà panna e alloro sottovuoto
1小時
Involtini di pollo ripieni sottovuoto con salsa ai peperoni
2h 10min
Crostini con purea di melanzane e filetti di peperone
35 分
Millefoglie di colomba
1小時
Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto
2h 30min
Plumcake salato pancetta e datteri
1小時
Bocconcini di maiale yogurt e frutta secca
1h 20min
Chicche di pane al pomodoro (senza lattosio)
1小時 10 分
Arrosto di maiale ripieno con porri e noci
1h 30min
Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi
50 分