難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di bocconcini di carne di maiale senza nervi (3x3 cm)
- 1 mela
- 50 g di birra chiara
- 30 g di uvetta precedentemente ammollata e strizzata
- 20 g di pinoli
- 30 g di aceto di mele
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1590 kJ / 380 kcal
- 蛋白質
- 33.9 g
- 碳水化合物
- 10.2 g
- 脂肪
- 22.1 g
- 纖維
- 1.3 g
替代食譜
Filetto di rombo allo champagne con gratin dauphinois
1h 50min
Torta al limone cotta a vapore
2h 20min
Pollo e patate in salsa piccante
1h
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Ragù di salsiccia Sottovuoto
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Arrosto di maiale ripieno con porri e noci
1h 30min
Braciole di maiale sottovuoto in salsa di cioccolato e pere caramellate
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Panini rosmarino e uva
3小時 20 分
Manzo piccante ai peperoni
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Cuori di lattuga con peperoni caramellati e pollo
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Stufato di maiale, mele e lenticchie
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Involtini di pollo ripieni sottovuoto con salsa ai peperoni
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