難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g Dinkelkörner
- 400 g Mehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 500 g Wasser
- 40 g Hefe (1 Würfel)
- 1 Pck. Backpulver
- 1 TL Honig
- 40 g Sonnenblumenkerne
- 50 g Haferflocken
- 20 g Leinsamen
- 2 ¼ TL Salz
- 營養價值
- 每 1 Stück
- 卡路里
- 1040 kJ / 248 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 脂肪
- 3 g
- 纖維
- 5.3 g
替代食譜
Hafer-Körner-Brot
11h 40min
Karotten-Walnuss-Brot
2h
Dinkel-Körner-Brot
1h 30min
Dinkel-Körner-Brot
2小時 50 分
Dinkel-Möhren-Brot
1小時 40 分
Dinkelkruste
2h 20min
Körnerbrot
1小時 40 分
Weizen-Roggen-Brötchen
2h 15min
Dinkel-Buttermilch-Brot
2小時 30 分
Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)
1h 30min
Körnerbrötchen
2小時 50 分
Körner-Bürli
12h