![Salsa holandesa (Espesar) Salsa holandesa (Espesar)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D84C1E49-467A-421A-B376-4C7A3FBD3556/Derivates/3dd694c5-d271-4a26-92f8-27e0be735280.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g de agua
- 40 g de zumo de limón
- 350 g de mantequilla en trozos
- 8 yemas de huevo
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 營養價值
- 每 500 g
- 卡路里
- 8993 kJ / 2149 kcal
- 蛋白質
- 15.4 g
- 碳水化合物
- 5.4 g
- 脂肪
- 234.4 g
- 飽和脂肪
- 142.7 g
- 纖維
- 0.1 g
- 鈉
- 1231.3 mg
替代食譜
Pavlova
5h 20min
Aliño de cítricos y cilantro
20min
Enciende la magia
1h
Salsa holandesa
15min
Ensalada de langostinos y melocotón con aderezo de limón (Al vacío)
50min
Salsa aurora (Espesar)
15min
Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz
45min
Tarta bol de frutos rojos
1h 20min
Cóctel roscón de Reyes
5min
Mini tartas de chocolate con crema de mantequilla
1h
Caramelos de toffee
2小時
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
1h