Mango Chutney

(無評分)

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難易度簡單

準備時間 10 分

總共時間 50 分

份量 4 Portion

食材

1 TL Piment, gemahlen
½ TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
½ TL Muskatnuss, gemahlen
¼ TL Zimt, gemahlen
¼ TL Nelkenpulver
250 g Zucker
20 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben (2 mm)
1 Knoblauchzehe
1 rote Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
80 g Zwiebeln, geviertelt
150 g Vollrohrzucker
100 g Weissweinessig
¼ TL Salz
100 g Sultaninen
350 g Mango, reif, in Würfeln (1 cm)

營養價值: 每 4 Portion
卡路里: 9540 kJ / 2280 kcal
蛋白質: 9 g
碳水化合物: 555 g
脂肪: 3 g

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