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Kürbiswürfel süss-sauer
TM6 TM5

Kürbiswürfel süss-sauer
4.5 (2 評分 )
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食材

  • 80 g Aprikosen, getrocknet, entsteint, halbiert
  • 20 g Ingwer, frisch, geschält, in dünnen Scheiben
  • 5 - 6 Knoblauchzehen, halbiert, nach Geschmack
  • 300 g Apfelessig
  • 200 g Wasser und etwas mehr für die Auflaufform
  • 150 g Zucker
  • 1 TL Senfkörner
  • 1 TL Thymian, getrocknet
  • 1 EL Cranberries, getrocknet
  • 1 ½ TL Salz
  • ¼ TL Zimt, gemahlen
  • 750 g Hokkaido-Kürbis, geschält, entkernt (siehe Tipp)
營養價值
每 8 Einmachgläser
卡路里
4831 kJ / 1157 kcal
蛋白質
19 g
碳水化合物
243 g
脂肪
3 g
纖維
17 g

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