難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g Wasser und etwas mehr für die Auflaufform
- 1700 g Birnen geschält, entkernt, geachtelt (siehe Tipp)
- 4 - 8 Safranfäden nach Geschmack
- 80 - 120 g Zucker nach Geschmack
- 120 - 140 g Zitronensaft, frisch gepresst nach Geschmack
- 1 Zimtstange halbiert
- 2 Nelken
-
½
TL Thymian, getrocknet (非必選)
或 ½ TL Rosmarin, getrocknet (非必選)
- 營養價值
- 每 1 Einmachglas
- 卡路里
- 349 kcal / 1460.3 kJ
- 蛋白質
- 1.9 g
- 脂肪
- 0.5 g
- 碳水化合物
- 92.6 g
- 纖維
- 13.7 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 鈉
- 8.3 mg
