難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g de marsala liquoreux
- 60 g de vin blanc
- 6 jaunes d'œufs
- 120 g de sucre en poudre
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1418 kJ / 338.3 kcal
- 蛋白質
- 8.5 g
- 碳水化合物
- 32.3 g
- 脂肪
- 16.8 g
- 飽和脂肪
- 5 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 31.3 mg
在選集內
替代食譜
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Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise
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