難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Les babas
- 65 g de lait
- 10 g de levure déshydratée
- 240 g de farine blanche
- 100 g de beurre salé, en cubes, et plus pour graisser
- 30 g de sucre
- 4 oeufs, de taille moyenne (53-63 g)
Sirop et crème
- 300 g de sucre
- 300 g d'eau
- 1 orange, le zeste et le jus
- 1 c. à café de pâte de vanille
- 50 g de rhum
- 200 g de crème double (env. 48% M.G.)
- 3 oranges, en quartiers
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1778 kJ / 425 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 67 g
- 脂肪
- 15 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Crème caramel
5h 30min
Confiture à la fraise
1小時 5 分
Confiture d'oignons
無評分
Duo de mini-tresses au beurre
無評分
Biscuits citronnés
1小時 45 分
Biscuits au nougat
2小時 30 分
Tourte au bœuf et à la bière
1h 40min
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1h 10min
Risotto
30min
Sauce hollandaise
25min
Pesto au basilic
10 分
Riz au lait
1h