Marquise de castanha e chocolate

Marquise de castanha e chocolate

4.3 4 評分

準備 15 分

總時間 6小時

12 doses

食材

Base

ovos
3
açúcar amarelo
85 g
manteiga à temperatura ambiente
50 g
farinha tipo 65
40 g
cacau em pó
40 g

Recheio

água
800 g
castanhas descongeladas
440 g
ovos
2
natas c/ 35% de gordura bem frias
600 g
chocolate p/ culinária partido em pedaços
400 g
açúcar amarelo
100 g
Cacau em pó q.b. p/ polvilhar

難易度

簡單

營養價值每 1 dose

鈉 71.4 mg

蛋白質 8.7 g

卡路里 2468.2 kJ / 589.9 kcal

脂肪 39.6 g

纖維 5 g

飽和脂肪 23 g

碳水化合物 52.6 g

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