難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 350 - 500 g derisiz kemiksiz fener balığı eti, kemiği ile birlikte (bk. öneriler)
- 500 g soyulmamış çiğ karides, orta boy, ayıklanmış (kafaları ve kabukları kenara ayrılmış)
- 750 g su
- 70 g havuç, dilimlenmiş (1-2 cm)
- 60 g pırasa, beyaz kısımları (dilimlenmiş 2-3 cm)
- 140 g soğan, ikiye bölünmüş
- 3 diş sarımsak
- 15 - 20 g sızma zeytinyağı
- 50 g beyaz şarap (bk. öneriler)
- 200 g doğranmış domates konservesi
- 25 g pirinç, beyaz, kısa tane
- 1 tutam safran lifi (非必選)
- 1 ¼ - 1 ½ tk tuz
- 30 - 40 g tereyağı
- 1 - 2 tutam pul biber
- 營養價值
- 每 1 porsiyon
- 卡路里
- 791 kJ / 189 kcal
- 蛋白質
- 18 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 10 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Bol Kuruyemiş ve Çekirdekli Granola
25min
Acı Biberli Zeytinyağı
25min
Somon Tartar Yatağında Avokado ve Yumurta
無評分
Ahtapot Salatası (vakumda pişirme)
8小時
Rokforlu ve etli pırasa çorbası
30min
Hurmalı Ilık Kakao Sos
10min
Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç
1h
Zencefilli Bezelye Çorbası, Brokoli Eşliğinde Limonlu Somon
50min
Hardallı Balzamik Sirke Sosu
10min
Sebze Suyu
無評分
Bitter Çikolatalı ve Portakallı Mus
8h 50min
Hollandez sos
20min