
裝置與配件
Somon ve İnce Bulgur, Kurutulmuş Domatesler İle
準備 15 分
總時間 35 分
4 porsiyon
食材
-
taze biberiye sadece yaprakları2 dal
-
taze kekik sadece yaprakları2 dal
-
maydanoz3 dal
-
diş sarımsak2
-
taze soğan parçalara bölünmüş70 g
-
limonun kabuğu rendelenmiş½
-
kurutulmuş domates, yağ içinde9 adet
-
tuz damak tadına göre1 tk
-
beyaz biber, toz damak tadına göre½ tk
-
bulgur ince, 5-10 dk ıslatma süresi220 g
-
somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri yakl. 125 gr)4 adet
-
tuz1 tutam
-
toz karabiber1 tutam
-
su sıcak500 g
-
zeytinyağı10 g
-
ev yapımı sebze bulyon1 tepeleme tk
營養價值 每 1 porsiyon
卡路里
460 kcal /
1924 kJ
蛋白質
32 g
脂肪
18 g
碳水化合物
41 g
纖維
4 g