sous-vide慢煮芦笋配温泉蛋

sous-vide慢煮芦笋配温泉蛋

5.0 1 評分
準備 15 分
總金額 1小時 10 分
4 人份

食材

  • 橄榄油 ,刷油用
  • 鸡蛋(约53-63克)
    4 颗
  • 绿芦笋 ,去皮,切约14厘米长
    150 克
  • 橄榄油
    2 汤匙
  • 蒜头 ,切碎
    2 瓣
  • (大约),确保袋子被水完全覆盖
    1600 克
  • 鲜榨柠檬汁 (约半个柠檬)
    30 克
  • ,调味用
  • 黑胡椒粉 ,调味用
  • 橄榄油 ,调味用

營養價值 每 1 人份

卡路里 132 kcal / 550 kJ
蛋白質 7 g
脂肪 10 g
碳水化合物 2 g
纖維 0.5 g
飽和脂肪 3 g
81 mg

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