捶鸡

3.8 4 評分

準備 40 分

總時間 1小時 20 分

4 人份

食材

淀粉
15 克
盐适量，依个人口味调整
蛋清
1 颗
料酒
20 克
猪油适量，涂抹用
鸡约800克，选择三黄鸡最佳
1 只
水蒸煮用
600 克
香菜切碎
5 克

難易度

進階

營養價值每 1 人份

蛋白質 39.5 g

卡路里 1486.3 kJ / 355.3 kcal

脂肪 18.8 g

纖維 0 g

碳水化合物 6.1 g

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