
裝置與配件
天貝
準備 40 分
總時間 33小時 30 分
500 克
食材
-
乾燥黃豆 洗淨,瀝乾300 克
-
水1450 克
-
鹽¼ 茶匙
-
天貝發酵粉1 茶匙
-
白醋1 茶匙
-
檸檬汁5 克
難易度
簡單
營養價值 每 100 克
鈉
43.9 mg
蛋白質
21.6 g
卡路里
984.1 kJ /
235.4 kcal
脂肪
9.5 g
纖維
8.8 g
飽和脂肪
1.4 g
碳水化合物
19.9 g
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