Ananas in salsa piccante a Cottura Lenta con cocco tostato

Ananas in salsa piccante a Cottura Lenta con cocco tostato

4.0 5 評分

準備 20 分

總時間 3小時 40 分

6 porzione

食材

Cocco tostato

50 g di farina tipo 00
30 g di burro freddo
5 g di cannella in polvere
30 g di zucchero bruno
30 g di fiocchi di cocco

Ananas in salsa piccante

1 ananas fresco (circa 2 kg)
1 peperoncino piccante rosso, fresco a metà
400 g zucchero
380 g di rum scuro

380 g di acqua
850 g di acqua
1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
gelato a piacere, per servire
gelato gusto a piacere

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 36 mg

蛋白質 4 g

卡路里 2905 kJ / 693 kcal

脂肪 14 g

纖維 2.4 g

飽和脂肪 9 g

碳水化合物 97 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Cottura Lenta 25 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Crema pasticcera (senza lattosio)

20 分

Carote fermentate

84小時 30 分

Pennette cinque cereali alle verdure CucinaBarilla

20 分

Ananas sottovuoto

1小時 15 分

Calamari sottovuoto ripieni ai carciofi

1小時

Ananas insaporito (200 g)

15 分

Cipolle e aglio dorati

20 分

Cipolle dorate (200-300 g)

20 分

Calamari con chorizo e fagioli a Cottura Lenta

5小時 30 分

Banane sottovuoto con salsa al cocco e cannella

30 分

Gamberi in agrodolce sottovuoto

1小時 15 分

Panna montata al frutto della passione

5 分