難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva
-
100
g di funghi porcini freschi a fette
或 30 g di funghi porcini secchi, ammollati in acqua per 20 minuti e strizzati - 100 g di funghi champignon freschi a fette
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 1200 g di acqua
- 300 g di pasta all'uovo secca, tipo tagliatelle o altro formato di pasta a scelta
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1659.4 kJ / 396.2 kcal
- 蛋白質
- 11.4 g
- 碳水化合物
- 53.7 g
- 脂肪
- 13.4 g
- 纖維
- 6 g
替代食譜
Penne pisellini, funghi e speck
30 分
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50 分
Tagliatelle fresche ai funghi porcini
1小時
Tagliatelle ai funghi
1小時
Penne con le cozze
1小時
Bucatini all'amatriciana
45 分
Spaghetti al tonno
40min
Fusilli, carciofi e cacio
40min
Trofie pesto e champignon
30 分
Rigatoni capricciosi
1小時
Spaghetti alla marinara in bianco
50 分
Spaghetti alla "Norma"
1小時 30 分