鮮蔬燉飯

鮮蔬燉飯

4.8 5 評分
準備 10 分
總時間 40 分
2 人份

食材

  • 蒜頭
    15 克
  • 洋蔥 切塊(約3公分)
    60 克
  • 奶油
    30 克
  • 玉米筍 切丁(約1公分)
    50 克
  • 新鮮綜合菇類 切丁(約2公分)
    100 克
  • 義大利米 (如:Carnaroli, Arborio),烹煮時間約16-18分鐘
    100 克
  • 高湯
    250 克
  • ¼ 茶匙
  • 黑胡椒粗粒
    ⅛ 茶匙
  • 綠蘆筍 切段(約2公分)
    60 克
    60 克 四季豆, ,切丁(約1公分)
  • 帕瑪森起士 依個人口味調整
    5 克

難易度

簡單


營養價值 每 1 人份

256.6 mg
蛋白質 9.4 g
卡路里 1503.5 kJ / 359.7 kcal
脂肪 14.5 g
纖維 3.3 g
飽和脂肪 36.8 g
碳水化合物 49.8 g

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