難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1800 g boiling water
- 140 g tapioca pearls (see Tips)
- iced water, for soaking
- 100 g dark brown sugar
- 200 g water
- 3 - 5 black tea bags (see Tips)
- ice, to serve
- 400 g milk, to serve (see Tips)
- 營養價值
- 每 4 portions
- 卡路里
- 2952.4 kJ / 702.9 kcal
- 蛋白質
- 13.8 g
- 碳水化合物
- 136.9 g
- 脂肪
- 13.6 g
- 飽和脂肪
- 8.7 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 170.8 mg
替代食譜
Boba Tea (Bubble Tea)
1h
Fluffy Hawaiian Pancakes with Pineapple Sauce
1h 20min
Dalgona coffee classic (Korean coffee)
10min
Frappé coffee
5min
Strawberry milkshake
5min
Piña colada sorbet
30min
Hua sheng ma shu (peanut mochi)
30min
Indulgent hot chocolate
25min
Black sticky rice with taro and blue matcha ice cream (Luke Nguyen)
6h 50 min
Chinese-style drinking porridge
25min
Jelebi
25h
Spiced matcha latte
10min