難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1800 g boiling water
- 140 g tapioca pearls (see Tips)
- iced water, for soaking
- 100 g dark brown sugar
- 200 g water
- 3 - 5 black tea bags (see Tips)
- ice, to serve
- 400 g milk, to serve (see Tips)
- 營養價值
- 每 4 portions
- 卡路里
- 2952.4 kJ / 702.9 kcal
- 蛋白質
- 13.8 g
- 碳水化合物
- 136.9 g
- 脂肪
- 13.6 g
- 飽和脂肪
- 8.7 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 170.8 mg
替代食譜
Wonton wrappers
55 min
Raspberry ripple cones
15h
Breakfast crescents
3h 5min
Hua sheng ma shu (peanut mochi)
30min
Peanut Butter Waffles with Jammy Maple Syrup
25min
Furikake
5min
Pearl rice meatballs
2h
Boba Tea (Bubble Tea)
1h
Taiwanese sticky rice
1h 40 min
Ma po dou fu (mapo tofu)
15min
Chocolate Cookie Churros
2h
Char siu bao pork buns
6小時 35 分