裝置與配件
Pâte à chou
準備 20 分
總時間 2小時
18 pièces
食材
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
10 g de sucre en poudre (非必選) (2 c. à café)
-
120 g de farine de blé
-
3 œuf moyen (53-63 g)
難易度
中等
營養價值 每 1 part
蛋白質
2 g
卡路里
300 kJ /
72 kcal
脂肪
5 g
纖維
0.2 g
碳水化合物
6 g
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