裝置與配件
Génoise
準備 15 分
總時間 1小時 50 分
8 parts
食材
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beurre pour le moule
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4 œufs (53-63 g chacun)
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120 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
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½ c. à café d'extrait naturel de vanille1 c. à café de sucre vanillé maison
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120 g de farine de blé
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1 c. à café de levure chimique (非必選)
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1 pincée de sel (非必選)
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
蛋白質
5 g
卡路里
705 kJ /
168 kcal
脂肪
5 g
纖維
0.4 g
碳水化合物
26 g