
裝置與配件
Crème brûlée
準備 10 分
總時間 2小時 40 分
4 portions
食材
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de lait entier120 g
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gousse de vanille fendue en deux dans la longueur1
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jaunes d'œufs5
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de sucre en poudre60 g
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de crème liquide entière très froide350 g
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de cassonade100 g
營養價值 每 1 portion
卡路里
532.8 kcal /
2229.4 kJ
蛋白質
5.5 g
脂肪
38 g
碳水化合物
44.1 g
纖維
0 g
飽和脂肪
22.1 g
鈉
63.6 mg