Glace à la vanille

4.7 320 評分

準備 20 分

總時間 12小時

8 portions

食材

2 gousses de vanille
600 g de lait entier
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
180 g de sucre en poudre
6 jaunes d'œufs
1 pincée de sel (非必選)

難易度

中等

營養價值每 1 portion

蛋白質 6 g

卡路里 1123 kJ / 268 kcal

脂肪 15 g

纖維 0.1 g

碳水化合物 27 g

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