裝置與配件
Pâte à pizza
準備 5 分
總時間 1小時
4 portions
食材
-
30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le saladier
-
220 g d'eau à température ambiante
-
1 c. à café de poudre de malt1 c. à café de sucre en poudre (非必選)
-
8 g de levure boulangère sèche, (2 c. à café rases)20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
400 g de farine de blé
-
1 c. à café de sel
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
588.9 mg
蛋白質
12.3 g
卡路里
1868.4 kJ /
446.6 kcal
脂肪
8.8 g
纖維
4.1 g
飽和脂肪
1.4 g
碳水化合物
78.4 g
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