Pâte à pizza

4.8 5.5K 評分
準備 5 分
總時間 1小時
4 portions

食材

  • 30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le saladier
  • 220 g d'eau à température ambiante
  • 1 c. à café de sucre en poudre (非必選)
    1 c. à café de poudre de malt
  • 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
    8 g de levure boulangère sèche, (2 c. à café rases)
  • 400 g de farine de blé
  • 1 c. à café de sel

難易度

簡單


營養價值 每 1 portion

588.9 mg
蛋白質 12.3 g
卡路里 1868.4 kJ / 446.6 kcal
脂肪 8.8 g
纖維 4.1 g
飽和脂肪 1.4 g
碳水化合物 78.4 g

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