![Torta bara al cioccolato Torta bara al cioccolato](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/66D816A1-99A3-451D-BD4E-56EF20FDC375/Derivates/72e4dad8-d5da-4cfc-a7f1-1eea6a29b7ac.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Torta al cioccolato
- 8 albumi (300 g circa)
- 85 g di zucchero
- 280 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
140
g di nocciole sgusciate
或 140 g di mandorle pelate - 10 tuorli (185 g circa)
Ganache
- 150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 150 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 ½ cucchiaino di colorante alimentare in gel nero (5-6 g)
- 營養價值
- 每 1 fetta
- 卡路里
- 1900 kJ / 454 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 脂肪
- 36 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Gravity cake con confetti colorati
3小時
Dolce riccio
1h 20min
Fantasmini
7h 50min
Mostriciattoli alla zucca
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Pennette cinque cereali alle verdure CucinaBarilla
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Dita mostruose
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Torta tripla al cioccolato
3小時 55 分
Biscotti da appendere
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Cookies con confetti di cioccolato colorati
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2小時 5 分
Torta pan di zenzero e cioccolato
1小時 40 分