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Gelato biscotti cookies e panna

Gelato biscotti cookies e panna
3.3 15 評分
準備 30 分
總時間 3小時
5 pezzi
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食材

Panna e cioccolato
  • 30 g di zucchero
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 100 g di gocce di cioccolato fondente
Biscotto cookies al cioccolato
  • 210 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
  • 1 uovo
  • 80 g di zucchero
  • 30 g di burro
  • 55 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di sale
  • ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Terminare la preparazione
  • gocce di cioccolato q.b. per guarnire

難易度

中等

營養價值 每 1 pezzo

蛋白質 8.3 g
卡路里 2962 kJ / 708 kcal
脂肪 43.7 g
纖維 6 g
飽和脂肪 101.5 g
碳水化合物 67.6 g

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