裝置與配件
Torta gelato ricotta, pere e cioccolato
準備 20 分
總時間 3小時
8 porzioni
食材
Base
-
burro q.b.
-
farina tipo 00 q.b.
-
20 g di latte
-
2 uova
-
150 g zucchero
-
150 g di farina tipo 00
-
30 g di cacao amaro in polvere
-
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Gelato alla pera, ricotta e cioccolato
-
100 g zucchero
-
25 g di cacao amaro in polvere
-
450 g di pere Williams congelate a pezzi (vedere consiglio)
-
150 g di ricotta fresca scolata dal siero
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
7.5 g
卡路里
1912 kJ /
457 kcal
脂肪
23.1 g
纖維
2.1 g
碳水化合物
54.9 g
您可能也會喜歡...
Cuore al limone (senza lattosio)
2小時
Gelato biscotto al mascarpone
4小時
Tartufi al cioccolato fondente e panettone
14小時
Semifreddo al cioccolato e Whisky
4小時
Torta pasquale di riso e cioccolato
4小時
Gelato veloce al whiskey e caffè (per 2 persone)
15 分
Nociata Sabina
1小時 30 分
Stecco panna e fragola
6小時
Cioccolata calda all'anice stellato
20 分
Liquore al finocchietto
241小時
Coppa fredda di crema e fragole
2小時 45 分
Tartufi rum e cannella
4小時 30 分