Salzburger Bierfleisch

Salzburger Bierfleisch

4.6 181 評分

準備 30 分

總時間 6小時 50 分

6 Portionen

食材

Butter in Stücken
20 g
Weizenmehl
30 g
Senf, scharf
10 g
Pfeffer, frisch gemahlen
1 ¼ - 1 ½ TL
Rindfleisch, mageres Meisel oder Hüferl (siehe Tipp)
900 - 1000 g
Zwiebeln halbiert, in Scheiben (5 mm)
350 g
Knoblauchzehen geviertelt
1 - 2
Butterschmalz
45 g
Lauch in Ringen (3-4 mm)
250 g
Salz
2 ½ TL
Tomatenmark
40 g
Majoran, getrocknet
3 TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Honig
10 g
dunkles Bier
300 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

蛋白質 36 g

卡路里 1522 kJ / 364 kcal

脂肪 18 g

纖維 3 g

飽和脂肪 9 g

碳水化合物 13 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Alles in Butter 12 食譜
奧地利

Alles in Butter - Salzburg 14 食譜
奧地利

Ein Hoch auf Papa! 10 食譜
奧地利

您可能也會喜歡...

Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree

Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree

1小時

Wilder Wurzel-Topf

Wilder Wurzel-Topf

2小時 45 分

Coq au vin

Coq au vin

3小時

Grobe Streichwurst

Grobe Streichwurst

13小時

Geröstete Leber

Geröstete Leber

30 分

Reisfleisch

Reisfleisch

2小時 20 分

Kümmelbraten mit Serviettenknödeln und Erdäpfelsalat

Kümmelbraten mit Serviettenknödeln und Erdäpfelsalat

3小時 10 分

Boef Stroganoff

Boef Stroganoff

50 分

Rindsgulasch klassisch

Rindsgulasch klassisch

3小時 20 分

Faschierter Braten - Stefaniebraten

Faschierter Braten - Stefaniebraten

2小時 45 分

Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree

Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree

1小時 10 分

Fiakergulasch

Fiakergulasch

2小時 15 分