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Grüne Blumenkohlsuppe

Grüne Blumenkohlsuppe
3.8 69 評分
準備 10 分
總時間 30 分
2 Portionen
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食材

  • Blumenkohlröschen
    300 g
  • Topinambur in Stücken
    150 g
  • Frühlingszwiebeln in Stücken
    1 Bund
  • Wasser
    400 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Kurkuma, gemahlen
    ½ TL
  • Koriander, gemahlen
    ½ TL
  • Rapsöl
    2 EL
  • Mandeln
    25 g
  • Sahne
    80 g
  • Meersalz zum Bestreuen

難易度

簡單

營養價值 每 1 Portion

蛋白質 12 g
卡路里 1673 kJ / 400 kcal
脂肪 30 g
纖維 15.9 g
碳水化合物 11 g

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