![Charlotte aux fraises Charlotte aux fraises](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/55EADC5A-364A-4298-ABCA-B29B8FA22B31/Derivates/EA1E269D-B5E2-449A-B14B-16B62377532A.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 citron vert non traité, zeste râpé et jus
- 125 g de sucre en poudre
- 150 g d'eau
- 6 feuilles de gélatine alimentaire (12 g) et un récipient d'eau froide
- 500 g de fraises
- 18 - 20 biscuits à la cuillère
- 300 g de crème liquide entière, bien froide
- 1 c. à soupe de mascarpone
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1690 kJ / 402 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 52 g
- 脂肪
- 19 g
替代食譜
Tarte aux fraises
4h
Tarte amandine aux poires
3h 25min
Biscuit roulé aux fraises
3小時
Entremets aux fraises de Plougastel
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Charlotte aux framboises
3h 40min
Fraisiers façon tiramisu
12h 30min
Bavarois aux fraises
6小時 25 分
Génoise aux fraises et son coulis
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Bavarois framboise-chocolat blanc
15h 30 min
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Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
1小時 20 分
Tiramisu aux fraises
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