難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 18 biscuits speculoos
- 200 g de poires Williams, détaillées en dés
- 100 g d'eau
- 180 g de sucre en poudre
- 20 g d'alcool de poire
- 3 œufs, blancs et jaunes séparés
- 250 g de mascarpone
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1465.2 kJ / 348.9 kcal
- 蛋白質
- 5.2 g
- 碳水化合物
- 41.4 g
- 脂肪
- 17.6 g
- 纖維
- 1.2 g
替代食譜
Tiramisu à la pâte à tartiner chocolat-noisettes
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