難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g wątróbek drobiowych, pokrojonych na 7 cm kawałki
- ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 50 g oleju
- 150 g wody
- 80 g cebuli, pokrojonej w piórka
- 100 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w 2 cm kawałki
- 60 g białego wina, półwytrawnego
- 20 g masła
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 1186 kJ / 283.3 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 6.8 g
- 脂肪
- 21.5 g
- 飽和脂肪
- 5.3 g
- 纖維
- 1.5 g
- 鈉
- 261.8 mg
替代食譜
Pieczony boczek w pięciu smakach
9小時 15 分
Gulasz z żołądków drobiowych
1小時 40 分
Kotlety z wątróbki
35min
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45min
Policzki wołowe duszone w winie, purée z batatów i brokuły
2h
Kremowy żurek z białą kiełbasą
45min
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2h 40min
Pieczarki duszone ze śmietaną
30min
Gulasz z drobiowych serc i pieczarek
2小時 25 分
Gulasz z łopatki wołowej i kopytka na parze
1h 30min
Karkówka z cebulą
1h 45 min
Wolno gotowana łopatka wieprzowa (z osłoną noża miksującego)
4小時 20 分