Bigos z kiełbasą i ziemniakami
TM6

Bigos z kiełbasą i ziemniakami

4.5 (381 評分 )

食材

  • 10 g oleju
  • 300 g kiełbasy (śląskiej, głogowskiej, podwawelskiej), pokrojonej w 0,5 cm plastry
  • 600 g kapusty kiszonej, odciśniętej, pokrojonej na mniejsze kawałki
  • 1000 g wody
  • 20 g koncentratu pomidorowego (非必選)
  • 10 g grzybów, suszonych, np. podgrzybków
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 5 owoców jałowca
  • 1 łyżeczka kminku
  • 1 łyżeczka majeranku, suszonego
  • 1 ½ łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 500 g ziemniaków, pokrojonych w 2,5-3 cm kostkę

營養價值
每 1 porcję
卡路里
866.9 kJ / 207.1 kcal
蛋白質
12.8 g
碳水化合物
20.6 g
脂肪
9.7 g
纖維
4.5 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜