裝置與配件
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
準備 10 分
總時間 1小時
4 porcje
食材
-
80 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
50 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
1200 g wody
-
2 udka z kurczaka, ze skórą, z kością
-
2 podudzia z kurczaka, ze skórą z kością
-
1 liść laurowy, suszony
-
2 ziarna ziela angielskiego
-
3 goździki
-
¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
-
200 g ryżu białego
-
40 g masła pokrojonego na kawałki
-
40 g mąki pszennej
-
20 g rodzynek sułtanek
-
½ łyżeczki majeranku, suszonego
-
natka pietruszki, świeża, tylko liście posiekana, ilość do dekoracji
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
341 mg
蛋白質
26.8 g
卡路里
2142.6 kJ /
511.8 kcal
脂肪
21.8 g
纖維
4.3 g
飽和脂肪
10 g
碳水化合物
56.3 g
更多相關食譜
KUCHNIA KASZUBSKA
10 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Wolno gotowany kurczak w cytrynowym sosie śmietanowym (z osłoną noża miksującego)
1小時 50 分
Udka z kurczaka z porem zapiekane w sosie tatarskim
1小時 30 分
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45 分
Kurczak w sosie miodowym
25 分
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50 分
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
1小時
Potrawka z kurczaka z warzywami
1小時 5 分
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30 分
Makaron z kurczakiem i pieczarkami
30 分
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1小時
Schab duszony w sosie
50 分
Karkówka z cebulą
1小時 45 分