裝置與配件
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
準備 40 分
總時間 1小時 10 分
4 porcje
食材
-
350 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
100 g kostek boczku
-
500 - 600 g polędwicy wieprzowej
-
2 łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 1 ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej mielonej
-
6 - 8 plastrów boczku wędzonego, surowego (60-80 g)
-
500 g kapusty kiszonej
-
1 liść laurowy, suszony (非必選)
-
3 owoce jałowca (非必選)
-
500 g wody
-
750 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
-
3 łyżki oleju
-
140 g mleka
-
40 g masła
-
2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
蛋白質
47 g
卡路里
2467 kJ /
590 kcal
脂肪
25 g
纖維
6.4 g
碳水化合物
37 g
您可能也會喜歡...
Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati
45 分
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1小時 30 分
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1小時 25 分
Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi
2小時 10 分
Roladki z indyka nadziewane grzybami
1小時 40 分
Polędwica po toskańsku
45 分
Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami
45 分
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 分
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1小時
Polędwica w sosie musztardowym
1小時 30 分
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1小時
Karkówka po karkonosku
1小時 50 分