裝置與配件
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
準備 40 分
總時間 1小時 10 分
4 porcje
食材
-
350 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
100 g kostek boczku
-
500 - 600 g polędwicy wieprzowej
-
2 łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 1 ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej mielonej
-
6 - 8 plastrów boczku wędzonego, surowego (60-80 g)
-
500 g kapusty kiszonej
-
1 liść laurowy, suszony (非必選)
-
3 owoce jałowca (非必選)
-
500 g wody
-
750 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
-
3 łyżki oleju
-
140 g mleka
-
40 g masła
-
2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
蛋白質
47 g
卡路里
2467 kJ /
590 kcal
脂肪
25 g
纖維
6.4 g
碳水化合物
37 g
您可能也會喜歡...
Rolada z karkówki z grzybami
2小時 35 分
Polędwica po toskańsku
45 分
Polędwica w sosie musztardowym
1小時 30 分
Roladki schabowe z oscypkiem
1小時 15 分
Schab z kiszoną kapustą
50 分
Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi
2小時 10 分
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1小時
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 分
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
1小時 30 分
Polędwiczki wieprzowe z kapustą i pieczarkami
30 分
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30 分
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1小時