![Crostata alla pancetta e porri Crostata alla pancetta e porri](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/490374CD-C747-41A6-A570-B88D85CEACA9/Derivates/7eb36705-035f-49d2-9d5e-119b79fd26b3.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Impasto
- 200 g di farina per pane + q.b. per spianare
- 100 g di burro, non salato, a pezzi + q.b. per imburrare
- 100 g di quark
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di sale
Ripieno
- 200 g di pancetta affumicata, a pezzi (3 cm)
- 400 g di porri, a pezzi (3 cm)
- 2 uova
- 200 g di panna acida
- 150 g di quark
- ¾ di cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 3899 kJ / 936 kcal
- 蛋白質
- 29.5 g
- 碳水化合物
- 43 g
- 脂肪
- 71 g
替代食譜
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