難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La garniture
- 50 g de sucre en poudre
- 20 g de beurre doux, coupé en noisettes
- 1000 - 1200 g de pommes (6 belles pommes)
La pâte feuilletée
- 150 g de beurre doux, préalablement congelé en morceaux
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 pincée de sel
- 75 g d'eau très froide
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1422 kJ / 338 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 脂肪
- 16 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Tarte aux pommes bouquet de roses
4h 30min
Quiche lorraine
50 分
Charlotte aux fraises et fromage blanc
12小時 30 分
Tartelettes aux pêches et à lavande
40 分
Tarte aux pommes
1小時
Tarte crumble aux abricots
1h 40 min
Tarte aux fraises
4小時
Tarte abricot-framboise
1小時 15 分
Tarte Tatin caramel au beurre salé et sorbet yaourt
4小時
Tarte Tatin aux pommes et caramel aux cacahuètes
1h 5min
Tarte aux pommes sur lit de compote
1小時 30 分
Tarte poire-chocolat
55 分