難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La garniture
- 50 g de sucre en poudre
- 20 g de beurre doux, coupé en noisettes
- 1000 - 1200 g de pommes (6 belles pommes)
La pâte feuilletée
- 150 g de beurre doux, préalablement congelé en morceaux
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 pincée de sel
- 75 g d'eau très froide
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1422 kJ / 338 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 脂肪
- 16 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Tarte aux pommes
1h
Tartelette chocolat-citron
4h 50min
Tarte crumble aux abricots
1h 40min
Tarte provençale
1h 15min
Charlotte aux fraises
12h 30 min
Tarte magique aux fraises
1h 30 min
Tarte aux fraises
4h
Tarte aux pommes bouquet de roses
4h 30 min
Tarte Tatin aux pommes et caramel aux cacahuètes
1h 5 min
Charlotte aux fraises et fromage blanc
12h 30 min
Tarte Tatin caramel au beurre salé et sorbet yaourt
4h
Tatin de poire au caramel
1h 10min