難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La garniture
- 50 g de sucre en poudre
- 20 g de beurre doux coupé en noisettes
- 1000 - 1200 g de pommes (6 belles pommes)
La pâte feuilletée
- 150 g de beurre doux préalablement congelé en morceaux
- 150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 1 pincée de sel
- 75 g d'eau très froide
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 338 kcal / 1422 kJ
- 蛋白質
- 5 g
- 脂肪
- 16 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Tarte crumble aux abricots
1小時 40 分
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Flan pâtissier
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