Sablés vanille-fromage à tartiner

Les sablés

• 45 g de fromage fondu à tartiner, type La Vache-qui-rit® (3 portions)
• 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
• 90 g de beurre mou
• 60 g de sucre en poudre
• 1 c. à café de levure chimique (½ sachet environ)
• 1 c. à café d'extrait de vanille

La décoration

• 20 g de sucre glace maison
• 1 c. à café de cannelle en poudre