難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g de beurre doux, et un peu pour le moule
- 50 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 250 g de pâte brisée maison
- 500 g d'oignons, coupés en deux
- 10 g de sucre roux
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 150 g de lait
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1659 kJ / 397 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 39.3 g
- 脂肪
- 23.2 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Gâteau de pain rassis au comté et au jambon
1h 10min
Tartelette au chèvre et aux oignons
50min
Quiche auvergnate
1h 20 min
Gratin de comté façon pudding
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Quiche de Noël au fromage et à l'oignon (Royaume-Uni)
1h 45min
Gratinée aux oignons
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Flammekueche
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Tourte de pommes de terre au cantal
1h 30min
Gratin de pain au reblochon
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Gaufres de pomme de terre au camembert
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Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo
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