Mousse au chocolat croustillante

Mousse au chocolat croustillante

3.4 144 評分

準備 15 分

總時間 2小時

8 portions

食材

Le croustillant au chocolat

100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
30 g de beurre doux
50 g de crêpes dentelle, type Gavottes®

La mousse

8 œufs
50 g de sucre en poudre
200 g de chocolat noir détaillé en morceaux

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 10.8 g

卡路里 1668 kJ / 401 kcal

脂肪 28.6 g

纖維 4.9 g

碳水化合物 23 g

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