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Muffins au chocolat et caramel au beurre salé

Muffins au chocolat et caramel au beurre salé
4.4 62 評分
準備 15 分
總時間 40 分
8 portions
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食材

Le caramel au beurre salé
  • 40 g d'eau
  • 150 g de sucre en poudre
  • 150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 125 g de beurre salé coupé en morceaux
Le moelleux
  • 200 g de chocolat noir 50% de cacao minimum
  • 200 g de beurre coupé en morceaux
  • 5 œufs
  • 20 g de farine de blé
  • 150 g de sucre glace maison

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 6 g
卡路里 2904 kJ / 697 kcal
脂肪 51 g
纖維 2 g
碳水化合物 55 g

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