難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Le caramel au beurre salé
- 40 g d'eau
- 150 g de sucre en poudre
- 150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 125 g de beurre salé, coupé en morceaux
Le moelleux
- 200 g de chocolat noir 50% de cacao minimum
- 200 g de beurre, coupé en morceaux
- 5 œufs
- 20 g de farine de blé
- 150 g de sucre glace maison
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2904 kJ / 697 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 55 g
- 脂肪
- 51 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Brownie cacahuètes-caramel façon Snickers®
1小時 45 分
Brownie au chocolat au lait et aux amandes
55 min
Fondant chocolat en robe de fruits
3h 45 min
Eclairs caramel beurre salé
24h
Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc
1小時 20 分
Moelleux au chocolat au cœur fondant
25 min
Fondant au chocolat de La Baule
13h
Crumble aux fruits rouges
1h 15min
Tarte au citron
12小時
Brownie au chocolat, coulis de bonbons au caramel
45 min
Fondant au chocolat et framboises
40 min
Coulant au chocolat, cœur rocher au chocolat
30 min