難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de comté, coupé en morceaux
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 300 g d'eau, et un peu pour la cuisson
- 250 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 250 g de farine de blé semi-complet, type 110
- 1 c. à café bombée de sel
- 200 g de lardons fumés, en allumettes
- 1 c. à soupe d'huile neutre, pour huiler
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 919 kJ / 218 kcal
- 蛋白質
- 10.5 g
- 碳水化合物
- 24.9 g
- 脂肪
- 24.9 g
替代食譜
Biscuits apéritifs "fantômes"
1h
Brochettes de cabillaud et chorizo, semoule aux légumes et velouté poivron et féta
45min
Crackers au fromage
1h
Eclairs jambon cru, mozzarella et tomates séchées
2h
Torsades feuilletées au sésame, pavot et fenouil
35min
Ficelle apéro oignon-olive
3h
Fougasse à la tomate et au chorizo
3h 20min
Gressins à la fleur de sel, bacon et thym
1h 45min
Ficelles apéro (Plaisir)
1h 15min
Sablés au parmesan
1h
Préfou au beurre aillé
3h
Cookies jambon, parmesan et origan
45min