Couronne de pomme de terre à la vapeur

Couronne de pomme de terre à la vapeur

3.5 78 評分

準備 10 分

總時間 50 分

4 parts

食材

1000 g de pommes de terre
beurre pour le moule
2 œufs
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
600 g d'eau

難易度

簡單

營養價值每 1 part

鈉 203 mg

蛋白質 9.8 g

卡路里 1680.8 kJ / 409.5 kcal

脂肪 18 g

纖維 5 g

飽和脂肪 10.3 g

碳水化合物 45.8 g

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