難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 170 g de beurre coupé en morceaux (150 g préalablement congelés et 20 g pour le caramel)
- 1 pincée de sel
- 65 g d'eau froide et 3 c. à soupe pour le caramel
- 100 g de sucre en poudre
- 4 bananes coupées en deux dans la longueur
- 5 c. à soupe de rhum (非必選)
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 467.7 kcal / 1951.5 kJ
- 蛋白質
- 3.3 g
- 脂肪
- 23.7 g
- 碳水化合物
- 50.8 g
- 纖維
- 4.8 g
- 飽和脂肪
- 15.5 g
- 鈉
- 37.3 mg
替代食譜
Tarte Tatin
1小時
Tarte aux figues, amandes et romarin
2小時 5 分
Tarte à l'abricot et aux cacahuètes
1小時 15 分
Gâteau basqu'ô fraises
1小時 45 分
Tarte aux brimbelles des Vosges (ou myrtilles)
3小時 45 分
Gâteau aux noix
45 分
Poulet à la jamaïcaine
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Galette des Rois frangipane pistache
1小時 45 分
Financier aux pommes façon tatin
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Gâteau cubain au rhum et à la banane
1小時
Gâteau basque à la confiture de cerises
50 分
Gâteau au chocolat, aux noix et aux bananes caramélisées
50 分